
伊藤明美さん達による器展「草碗に盛る」が、
本日(18日)からの開催ですので、
さっそく家内と行ってきました。
伊藤さんとはあるお客様とのご縁から知り合い、
偶然に私が師事しているお茶の先生の
同門であった事から、
以来、色々とお世話になっております。
清廉な李朝や素朴な唐津を中心とし、
お料理やお酒が楽しくなるような、
数々の器を手に取って拝見する事ができます。
小倉井筒屋(駅前のコレット)前にある、
「宗(シュウ)Salon」さんで、
5月20日(日曜日)まで開催されています。
福岡県北九州市小倉北区京町3-5-5 「小山」3階 (093)531-8311
http://www.utuwa-ya.jp/ ← 「うつわや」さんのホームページです。
先日、お客様から幻のコーヒーといわれる「アラミドコーヒー」を頂きました。
アラミドコーヒーとはフィリピンの山中に生息するジャコウネコによって生み出されます。
ジャコウネコは恵まれた大自然の中で甘い果物を好物とし、
きれいな水を飲み、
好んで完熟したコーヒーの実を食べる野生の小動物です。
ジャコウネコが食べたコーヒーの実は消化され、
胃の中で様々な果物の甘味が加わり、
種子である豆だけが体外へ排出されます。
それを一粒一粒拾い集めて精製したのが「アラミドコーヒー」です。
衛生的に気になる方もいるかと思いますが、
かなり丁寧に精製されているようです。
微量しか採取できない事から販売価格はかなり高価なようで・・・。
前置きが長くなりましたが、さっそく、淹れてみました!!

普通のコーヒーよりも香りが香ばしく、
深い味わいに感じられます。
まだ豆も数日分ありますので、
お近くまでお越しの際には是非お立ち寄り下さい。 (^−^)
昨日(1月10日)、「小倉十日ゑびす祭」が行われました。
小倉の町に福を呼び込む毎年恒例の行事です。
中でも目玉となるのは昭和23年から続く「縁起練り歩き」です。
芸者姿の「ミス十日ゑびす」が中心となって、
商売繁盛やお店の発展を祈願して回ります。

近年は経済不況に加え、
市外に大型ショッピングモールが増えた事で、
魚町商店街も昔のような活気が薄れつつあります。
こういった日本の伝統文化や町のあたたかみを絶やす事なく、
後世に伝えていきたいです。
明けまして、おめでとうございます。

未熟で至らぬ点も多いかと存じますが、
本年も皆様の変わらぬご指導を心よりお願い申し上げます。
皆様に支えられて本日、無事に今年の営業を終える事ができました。
皆様にお喜び頂けます良質の品を取り扱っていけますよう精進していく所存ですので、
今後共、どうぞ宜しくお願い申し上げます。
来年は1月5日(木曜日)より営業させて頂きます。
本年も誠にありがとうございました。
先日、大分県にあるハーモニーランドに行ってきました。
とても寒い日で、
クリスマス寒波がやってくると天気予報で言ってましたが、
なんとか雪は降らず晴れのなか遊ぶことができました。
クリスマスイルミネーションもとても綺麗で最高でした。
次の日は九重にある、
日本一の大吊橋に行きました。
橋の上からは日本滝百選に選ばれた
『震動の滝』をはじめ、
九酔渓、鳴子川渓谷の
雄大な景色がみれましたが、
それと同時に真下を見て
あまりの高さに足が立ちすくんでしまいました。
クリスマス寒波でしたが、
なんとか大雪に見舞われず、
無事に旅行ができました(^O^)
先日、友達の結婚式に
家族三人で行ってきました。
新郎は主人の学生時代の陸上部の先輩で、
新婦は私の大学生時代の
アルバイトの時からの親友です。
接点の全くなかった新郎と新婦は、
私達の娘が産まれた時に同じ日に
我が家に遊びに来てくれたのがきっかけで、
出逢いました!!それから五年、
二人は長崎と小倉との遠距離で愛を育み、
先日見事ゴールインしました。
二人の愛のキューピットとなった娘は、
結婚式当日は‘エンジェル‘となって参列させて頂きました!!
新婦がお父さん、亡くなったお母さんへ宛てた手紙を読んだ時、
会場ではみんな涙を流し、感動していました。。
亡くなった新婦のお母さんも、
きっとこの会場のどこかで娘の晴れ姿を見ているんだろうな、と感じました。
本当に素敵な結婚式でした。二人とも、末永くお幸せに!!!
先日、小倉祇園祭りに参加しました。
とても暑い一日でしたが、
地域のみんなと力を合わせ、
一つになれた気がしました。
娘もお祭りに参加していた子供達と仲良くなり、
とても楽しそうでした!!
お祭り後の打ち上げでも、
「まだ帰りたくな〜い」と
終始ハイテンションでした (^u^)
お祭りに参加する事ももちろん大事ですが、
地域の方々との交流を結べたことが何よりよかったと思いました!
先日の続きです・・・
京都へ出張の際、子供を両親に預けていたので、
主人と久々に夫婦でゆっくり過ごすことができました。
東寺、大徳寺大仙院など、数ヶ所ですが観光もできました。
夕食は5年前に行ってから「また絶対行きたい!!」と、
ずっと思い続けていた京都ならではの鴨川納涼床のお店
「豆屋源蔵」に行きました。
お料理からお店の雰囲気まで全てが完璧で、
身も心も癒されました!!
ここは本当にお勧めのお店で、一番大好きなお店です(^u^)

二日目のお昼には、
京都駅から車で40分くらいのところにある避暑地としても知られている京都の奥座敷、
貴船の川床に流しそうめんを食べに行きました。
美しい川滝を目の前に頂く流しそうめんは格別でした!!
京都への出張は私にとって心の栄養になりました〜 (^o^)

京都まで出張する機会がありましたので、
茶の湯の世界では有名な「亀屋伊織」さんに立ち寄ってきました。
亀屋伊織さんは約400年の歴史を持つ、
干菓子を専門とする老舗で、
3代将軍・徳川家光公にも菓子を献上した事が伝えられており、
三千家の御用達として知られています。
今回、分けて頂いた干菓子は涼感ある「滝・青楓」です。

季節によって調製される職人気質の仕事は、
上品な味、食感、見た目のどれを取っても見事の一言に尽きます。
あらかじめ電話予約をして行かないと、
分けて頂く事はできませんので、ご注意を!
